崗松（ＢａｅｃｋｅａｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓＬ．）屬桃金娘科崗松屬植物， 又名掃把枝、鐵掃把、香柴、石松草等，在《廣西壯藥材質 量標準匯編》有收載，全株均可入藥，具有化瘀止痛、清熱解 毒、利尿通淋、殺蟲止癢的功效，臨床可用于皮膚濕疹、淋 病、瘙癢、疥瘡、腳癬、滴蟲行陰道炎等癥。ＷＮ－２００多功能粉碎機：廣州市旭朗機械設備有限公 司；ＬＥ４０３Ｅ電子分析天平：瑞士梅特勒 － 托利多儀器（中 國）有限公司；ＳｐｅｃｔｒａＭａｘ１９０酶標儀：美國 ＭＤ 公司；Ｅｐ－ ｐｅｎｄｏｒｆ５４２４Ｒ小型高速冷凍離心機：上海艾研生物科技有 限公司；ＨＨ－Ｓ４數顯恒溫水浴鍋：常州國宇儀器制造有限公 司；ＰＨＢＪ－２６０型酸度計：成都紐思特檢測技術有限公司； ＨＤＰＮ－ＩＩ－２５６電熱恒溫培養箱：上海躍進醫療器械有限公司；ＤＨＧ－１０１２Ａ 型電熱恒溫鼓風干燥箱：河北星建儀器設 備有限公司。

    在控制發酵時間７２ｈ和發酵ｐＨ＝７．０條 件下，隨著發酵溫度的升高，崗松藥渣發酵效果越來越好； 當溫度升至３７℃ 時發酵效果最好，葡萄糖含量達到最大值 １．４１８ｍｇ·ｇ－１；溫度大于３７℃ 后，葡萄糖含量隨著發酵溫 度的升高而減少，總體來看，發酵溫度對葡萄糖含量影響不 明顯（Ｐ＞０．０５）。在葡萄糖響應面試驗中，以發酵溫度３７℃ 作為中心值。采用 Ｄｅｓｉｇｎ－Ｅｘｐｅｒｔ８．０．６對數據進行多元回歸 擬合，以發酵溫度、發酵初始ｐＨ 值、發酵時間為響應變量， 以葡萄糖含量為響應值，通過對表２數據進行分析處理，得 到關于葡萄糖含量的二次多項回歸模型方程。